Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Wielkanoc. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Wielkanoc. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 6 maja 2014

Jajka sadzone w awokado

Jest to taki prosty przepis a jak cieszy oko a przy tym smakuję super wytrawnie.
Nie ma co tu wiele gadać idealny przepis na śniadanko lub kolacje.
Zapraszam do przepisu.
180C góra-dół/ pieczenie 15-20min

Składniki:
  • 1 duże dojrzałe avocado
  • 2 jaja M
  • sól i pieprz do smaku.

Wykonanie:
  1. Rozgrzać piekarnik do 180C
  2. Awokado przeciąć na pół, wyjąć pestkę i wydrążyć jeszcze trochę miąższu tak by jajko później się zmieściło.
  3. Na blaszce do pieczenia wyłożyć kawałek foli aluminiowej włożyć na środek obydwie połówki awokado i zawinąć brzegi foli tak aby stworzyła się miseczka utrzymująca owoc w miejscu. Ranty mają być niskie i nie wystawać ponad połowę awokado
  4. Obsypać awokado szczyptą soli i wbić w każdą połówkę jedno jajo.
  5. Posolić i popieprzyć jajka i wstawić blachę do nagrzanego piekarnika na środkowy poziom. Piec 15-20min. (Jeżeli preferowane są bardziej rozlane sadzone można piec trochę krócej).
  6. Wyjąć Awokado z pieca i cieszyć się pysznym sadzonym.

Smacznego!!


Na zdjęciu Chlebek 1-2-3 żytni a zaraz obok pasta z suszonych śliwek


Podoba ci się przepis?
A może już go wypróbowałaś/eś?
Daj mi znać co o nim sądzisz!!

piątek, 25 kwietnia 2014

Jajecznica na słodko z pieca

Tak tak dobrze przeczytaliście na słodko! Zanim pierwszy raz zjadłam taką jajecznice, też nie mogłam ogarnąć połączenia słodkości i jajecznicy, ale uwierzcie mi na słowo, że jest przepyszna.
Zazwyczaj robię jajecznice z samych białek które mi zostają z Chałki żytnio pszennej lub Chałki marmurek, ponieważ uważam że taka jest najlepsza. Oczywiście możesz też użyć całych jaj.
Można ją jeść z dodatkiem masła orzechowego własnej roboty, siemia lnianego, Nutelli, owoców, "mojego kisielku jabłkowego", syropu klonowego i wielu wielu innych.
Nie wierzycie mi, spróbujcie sami:


180C góra-dół/ pieczenie 15-20min

Składniki:

  • 1 duży dojrzały banan roztarty na mus
  • 3 białka z jajek L
  • 1/2 łyżeczki cynamonu.


Wykonanie:


  1. Piekarnik rozgrzać do 180C
  2. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać w misce.
  3. Przelać masę do małego naczynia żaroodpornego (może być mała foremka do ciasta).
  4. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 15-20min. Jajka muszą się ściąć jak przy jajecznicy.
  5. W połowie czasu raz porządnie wymieszać widelcem.
  6. Wyciągnąć z piekarnika ponownie wymieszać widelcem przełożyć na talerz i dodać ulubione dodatki.


Smacznego!!!




środa, 23 kwietnia 2014

Ciasto bez pieczenia do góry nogami nadziane owocami udające mazurka. Bez jajek, mąki i cukru.

Szybko, prosto i smacznie. Po co się męczyć jak można tak szybko i bez wysiłku przyszykować ciasto.
Tym razem ciasto było u nas w formie mazurka, jak dla mnie super sprawa. Udekorowałam je po prostu czekoladą, Nutellą, karmelem i płatkami migdałów.
Podam wam przepis na ciasto podstawowe a na koniec postu znajdziecie sposób dekorowania go jak mazurka.
Zapraszam do przepisu.




Składniki: (*u mnie forma 14x23x7cm)

  • 300-310g daktyli/ lub suszonych śliwek albo moreli (ja dodałam jeszcze dodatkowo 60g suszonej żurawiny)
  • 340g wiórków kokosowych
  • ulubione owoce: Ja dałam - 10 średnik truskawek (około 230g), 3 średnie kiwi (około 240g), 1 duże mango (około 240g) i parę suszonych śliwek (około 30g) do uzupełnienia luk.
  • **plastry bananów lub ananasa pokrojone w plastry (opcjonalne)


*Ja użyłam plastikowego pojemnika śniadaniowego z przykrywką
(okazało się że forma jest dosyć duża i radzę
 robić

połowę mniejsze ciasto gdyż, jest ono mocno sycące)

**Ja użyłam 4 duże banany. (aby banany nie robiły się brązowe można je w pierwszej kolejności włożyć do innej miski lekko
skropić cytryną, obtoczyć i dalej kontynuować proces przyrządzania).


Wykonanie:
  1. Jeżeli używamy plastrów banana lub ananasa, należy ułożyć
    je płasko na dnie i bokach formy, tak jakby się wykładało spód do ciasta.
  2. Do blendera wrzucić suszone owoce i wiórki kokosowe i miksować aż uzyska się gęstą i kleistą masę.
  3. Wyłożyć 2/3 tej masy na banany, dobrze dociskając i sprawdzając czy zostały wypełnione wszystkie luki pomiędzy bananami.
  4. Następnie do środka powstałego dołka poprzekładać warstwami ulubione owoce. Np. Truskawki w plastrach, no to kiwi w plastrach, na wierzch mango w plastrach i uzupełnić śliwkami luki tak aby powierzchnia była w miarę płaska.
  5. Pokryj całość odłożonym ciastem i wstaw do lodówki najlepiej na noc a minimalnie na 3-4h
  6. Delikatnie poluzuj brzegi nożem odwróć je do góry nogami na talerz i lekko wyciśnij lub wystukaj ciasto z formy. Gotowe.
Przechowywać w lodówce.


Smacznego!!!

Dekoracja ciasta na mazurka:


  • 30g mlecznej czekolady
  • 30g gorzkiej czekolady
  • 1/2 -1 1/2 łyżki masła
  • 3 krówki 
  • 1/2 łyżeczki mleka
  • 1/2 - 1 łyżeczki masła
  • parę płatków migdałowych
  • 1-3 łyżek Nutelli
  1. Do żaroodpornej miseczki włożyć czekolady i rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać masło tak aby czekolada była w w miarę płynna i odstawić na bok.
  2. Przez ten czas rozpuść krówki w rondelku z mlekiem.
  3. Przelać karmel przez drobne sitko, dodać masło, wymieszać i odstawić na bok.
  4. Teraz rozprowadzić czekoladę równomiernie szpatułką na wierzchu ciasta. Resztę włożyć do torebki śniadaniowej z odciętym rogiem do dekoracji i odłożyć na bok (nie odcinać za dużo aby strumień wypływającej czekolady był dosyć cienki)
  5. Karmel przełożyć do woreczka śniadaniowego z odciętym rogiem tak aby ścieżka wyciskana była cienka.
  6. Teraz udekoruj ciasto karmelem, czekoladą, migdałami i Nutellą wedle uznania.


Ja Nutelle dałam do szprycy i zrobiłam dekoracyjny rant.


Miłej zabawy!!!




Wkrótce kolejne odsłony tego ciasta!!

Podoba ci się przepis?
A może już go wypróbowałaś/eś?
Daj mi znać co o nim sądzisz!!

Jajka niespodzianki szybko i łatwo zrobione w domu.

Już w zeszłym roku planowałam zrobić na Wielkanoc moim dzieciakom ich indywidualne i wyjątkowe jajka niespodzianki. Nie było mi dane tego dokonać w 2013, ale za to w tym roku były one pełnym sukcesem.
Jajka składają się z mieszanki mlecznej, gorzkiej i białej czekolady i są nadziewane groszkami czekoladowymi oraz małą niespodzianką. Do jajek można włożyć prawie wszystko.
Aby zrobić takie super jajka trzeba zakupić formę silikonową, która co roku w okresie Wielkanocy jest dostępna w Biedronce i Carrefourze. Ja za swoją dałam 4zł i uważam że była to super inwestycja.
Dzieciaki cieszyły się niezmiernie ze swoich sygnowanych wielkich jaj, z pyszną czekoladą i niespodzianką.
Spróbujcie sami, jest to naprawdę proste i daje mnóstwo radości.




Składniki: (na dwa jajka z niespodzianką)
  • *1 czekolada mleczna (około 100g)
  • *1 czekolada gorzka (około 100g)
  • *1 czekolada biała (około 100g)
  • 1 paczka groszków czekoladowych (polecam z Biedronki)
  • **plastikowe jajko 
  • niespodzianka (zabawka)

* Ja użyłam czekolad Magnetic z biedronki które maja po 90g każda
** Ja zawsze zostawiam sobie parę jajek z kinder niespodzianek lub z większych jajek np. z autami lub myszką Mini (dostępne w Carrefourze).

Wykonanie:
  1. Czekoladę mleczną i gorzką pokruszyć do żaroodpornej miseczki i rozpuścić w kąpieli wodnej.
  2. Po łyżeczce/półtorej czekolady wyłożyć do każdego jajka i równomiernie rozprowadzić po ściankach. (będą potrzebne 4 połówki). Resztę czekolady odstawić.
  3. Formę z czekoladą wstawić do lodówki na 5-7min do ścięcia się czekolady.
  4. Następnie wyjąć jajka i nałożyć na nie kolejną warstwę czekolady, tak aby nie było prześwitów. Brzegi które później będą łączone wygładzić palcem. (ważne jest aby zostawić 1 1/2 łyżeczki czekolady do zamknięcia jajka)
  5. Formę wstawić do lodówki na 20-25 min do całkowitego ścięcia czekolady.
  6. Przez ten czas rozpuścić w kąpieli wodnej białą czekoladę.
  7. Wyjąć formę z lodówki i do każdej połówki wyłożyć 1 1/2 łyżeczki białej czekolady (czekolada powinna być w temperaturze pokojowej aby nie rozpuściła ciemnej czekolady). Rozprowadzić równomiernie łyżeczką po powierzchni ciemnej czekolady. (możesz sobie zostawić trochę czekolady do dekoracji jaja)
  8. Wstawić do lodówki do całkowitego ściśnięcia się czekolady. Około 20-30min.
  9. Wyjąć formy wsypać do jednej połówki groszki czekoladowe, wyłożyć na wierzch plastikowe jajko z niespodzianką i oblać rant odłożoną mieszanką ciemnych czekolad, konieczne będzie podgrzanie jej w kąpieli wodnej aby była płynna. (najlepiej przełożyć czekoladę do woreczka śniadaniowego, odciąć mały kawałek rogu i wycisnąć cienką ścieżką dookoła rantu jajka.)
  10. Wyciągnąć drugą pustą połówkę jajka i położyć na wierzch tego z groszkami i niespodzianką. Przytrzymać parę sekund. 
  11. Z drugim jajkiem postąpić tak samo.
  12. Ponownie wstawić do lodówki na około 5-10 min.
  13. Teraz ostrożnie wyjąć jajko, przy ciepłych rękach zalecane jest aby czekoladę łapać przez np. ręczniczek papierowy inaczej czekolada się rozpuści i pozostaną ślady palców.
  14. Zrobić sobie podstawkę z np. kawałka rolki po papierze toaletowym i wstawić w nią jajo.
  15. W razie konieczności dookoła łączenia jeszcze raz rozprowadzić czekoladę i po paru sekundach wygładzić palcem.
  16. Dekorować jajko wedle upodobań.
  17. Wyjątkowe i pomysłowe jajko gotowe.
Smacznego!!!







Podoba ci się przepis?
A może już go wypróbowałaś/eś?
Daj mi znać co o nim sądzisz!!

niedziela, 13 kwietnia 2014

Chałka żytnio pszenna

Uwielbiam chałkę i moim zdaniem nie ma nic lepszego niż zjeść słodziutką chałkę wiedząc że jet o wiele zdrowsza od kupnej która jest z toną cukru, konserwantami, sztucznymi aromatami, ulepszaczami, spulchniaczami i kto wie z czym jeszcze..
W mojej chałce część mąki zastąpiłam mąką żytnią ale można również użyć mąki pełnoziarnistej albo tylko pszennej.
Do wyboru jest wersja z cukrem lub miodem a wkrótce możesz tu też znaleźć wersje marmurkową czyli z cacao.
Upiecz sobie chałkę i zobacz jakie to proste.





175C góra-dół/ Wyrabianie około 15min/ nocne wyrastanie w lodówce minimum 12h/ wyrastanie już zaplecionej chałki 1h30min/ pieczenie 30-40min

Składniki: (na dwie duże chałki)

Ciasto:
  • *100ml letniej wody
  • *50ml letniego mleka
  • 27g drożdży
  • **5 żółtek (najlepiej L)
  • 2-3 łyżki miodu / lub 3-5 łyżek cukru (w zależności jak bardzo słodką lubisz chałkę)
  • ***2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 2 łyżki oleju
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 2 1/2 szk. mąki pszennej
  • 1 1/4 szk. mąki żytniej (można zastąpić mąką pszenną)
  • 1 rozbełtane jajo + łyżka wody do posmarowania chałki

Kruszonka:
  • 65g mąki pszennej
  • ****60g mąki żytniej
  • 63g masła
  • *****łyżek miodu lub 42g cukru
  • 1 żółtko
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

*Ja wlewam mleko i wodę razem do rondelka i dosłownie chwilkę podgrzewam
** żółtka nadają chałce koloru i puszystości, dodanie białka by ją zrobiło ciężką i nie ciekawą. Ja nieraz dodaje nawet 6 żółtek.
*** Jeżeli nie masz ekstraktu z wanilii możesz część cukru zastąpić połową paczki cukru waniliowego. W ostateczności możesz użyć aromatu.
**** możesz użyć tylko mąki pszennej do przepisu kruszonki czyli w sumie 125g
***** kruszonka z miodem jest naprawdę pyszna i warto ją spróbować

Wykonanie:

Kruszonka:
  1. Mąki połączyć i dodać proszek do pieczenia.
  2. Z mąki wysypać górkę na stolnicy dodać zimne masło pokrojone w kostkę, miód lub cukier i żółtko.
  3. Całość pokroić nożem na drobną kruszonkę.
  4. Następnie szybko ale dobrze wygnieść, uformować kulkę i wstawić do zamrażalnika na minimum 20min maksymalnie 6 miesięcy.
  5. Jeżeli kruszonka mrozi się dłużej niż 1h przed użyciem lekko rozmrozić.

Ciasto:
Zawszę zaplataj z zewnątrz do środka
  1. Drożdże rozpuścić w mleku.
  2. Mieszając trzepaczki dodać żółtka, miód, olej, wanilie i sól.
  3. Dodać mąkę wymieszać do połączania składników, przykryć miskę czystą ściereczką i odstawić na 5min
  4. Następnie wygnieść ciasto (z maszyną około 4min ręcznie około 6-8min).
  5. Ciasto w przykrytej folia misce wstawić do lodówki na noc.
  6. Wyjąć ciasto z lodówki na obsypaną mąką stolnice i podzielić na dwie części.
  7. Każdą część podzielić na kolejnych 5 równych cześć i uformować wałki o długości mniej więcej 25-30cm.
  8. Z 5 wałków zaplatamy jedną chałkę. (zobacz ilustracje)
  9. Wyłożyć chałki na blachę z papierem do pieczenia i posmarować rozbełtanym jajkiem z wodą (resztę jajka zachować na później)
  10. Odstawić chałkę w ciepłe miejsce na 1h
  11. Ponownie posmarować chałkę jajkiem i znów odstawić w ciepłe miejsce na 30min a w między czasie nagrzanego piekarnik do 175C
  12. Jeżeli kruszonka mrozi się dłużej niż 30min wyjąć ją na 15 min
    przed końcem rośnięcia chałki.
  13. Posypać chałkę kruszonką i wstaw do nagranego piekarnika na 30-40min. Chałka musi mięć złoty kolor i jak się w nią postuka wyda pusty dźwięk.
  14. Wyjąć chałkę i pozwolić przestygnąć.
Smacznego!!!



Chałka marmurkowa przepis już wkrótce na blogu




Podoba ci się przepis?
A może już go wypróbowałaś/eś?
Daj mi znać co o nim sądzisz!!

niedziela, 6 kwietnia 2014

Chlebek 1-2-3 żytni

Siostra podesłała mi rewelacyjny przepis na super błyskawiczny chlebek bez drożdży. Ja zrobiłam z niego wersje żytnią i trochę zmieniłam ilości składników aby ciasto zmieściło się w mojej foremce.
To jest pierwsza odsłona tego chlebka i mam nadzieje, że będę piekła go jeszcze w wielu innych, którymi się na pewno z wami podzielę.
Oryginalny przepis po niemiecku znajdziesz tutaj

Chcesz gorące pieczywo a masz akurat około 60min czasu, to weź się za wyrabianie ciasta!!!



180C góra-dół/ wyrabianie do 10min/ pieczenie 40-45min/czekanie 10min/ foremka 23cm

Składniki: (1 chlebek z podłużnej formy 23cm)

  • 350g mąki żytniej razowej
  • 21g proszku do pieczenia
  • 1 2/3 łyżeczki soli
  • 350g naturalnego serka homogenizowanego
  • 3 jaja S lub 1 jajo L i jedno S
  • 1 1/4 łyżeczki miodu
  • 23g orzechów laskowych
  • 1 2/3 łyżeczki siemia lnianego rozdrobnionego w Moździerzu
  • w razie potrzeby trochę mleka


Wykonanie:

  1. Foremkę natłuścić i obsypać mąką kukurydzianą.
  2. Mąkę, proszek i sól połączyć i odstawić na bok.
  3. W innej misce roztrzepać serek z jajkami.
  4. Do serka dodać wszystko oprócz mieszanki mącznej i wymieszać.
  5. Używając miksera z końcówką do ugniatania dodać mąki i miksować. (w razie konieczności dodać trochę mleka, moje ciasto kleiło się do rąk i tak je zostawiłam)
  6. Jak składniki się połączą wyjąć z miski i uformować bochenek chleba, mieszczący się w foremce. (jak ciasto klei się do rąk oprószyć je mąką)
  7. Ciasto przełożyć do foremki i wstawić do nagrzanego piekarnika na drugi poziom od dołu.
  8. Piec 40-45min. Jeżeli chlebek rumieni się za bardo przykryć go papierem do pieczenia.
  9. Po upieczeniu wyjąć chleb z piekarnika i pozostawić kolejne 10min w foremce.
  10. Następnie wyjąć chlebek i wyłożyć na kratkę do ostygnięcie.
  11. Jeżeli chcesz jeść ciepły chlebek możesz go równie dobrze owinąć w cienką ściereczkę, aby nie ostygł za szybko i postawić na stół.


Chlebek smakuję ze wszystkim.

Smacznego!!!


Na zdjęciu Chleb 1-2-3, Pasta ze suszonych śliwek- odsłona I i II i jajko sadzone w avocado


Podoba ci się przepis?
A może już go wypróbowałaś/eś?
Daj mi znać co o nim sądzisz!!

czwartek, 27 marca 2014

Wiejskie bułeczki pszenno-żytnie

Kto nie kocha świeżych ciepłych bułeczek i to jeszcze domowej roboty.
Te bułeczki robi się bardzo szybko i są po prostu niesamowicie smaczne.
Zdrowa i smaczna alternatywa bułek ze sklepu.
Jestem szczególnie dumna z tego przepisu!

Korzystajcie z przepisu puki gorący!



200C/25-35min pieczenia/ 1h + 30min czas do wyrośnięcia ciasta

Składniki:(6 lub 12 bułek)
  • 350g mąki pszennej
  • 150g mąki żytniej pełnoziarnistej
  • 400ml letniej wody
  • 8g suszonych drożdży
  • 2 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka miodu
  • 6 łyżeczek siemia lnianego (troczę zgniecione w moździerzu  )
  • 6 łyżek sezamu (trochę zgniecione w moździerzu )


Wykonanie:
  1. Wszystko oprócz ziaren dodać do miski i wygnieść na ciasto. Na koniec dodać ziarna i wygnieść do połączenia się z resztą składników.Ciasto powinno lekko się kleić. Do ciasta można dodać wody albo mleka jeżeli jest za suche. .
  2. Przykryć ścierką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce.
  3. Po tym czasie ciasto ugniatamy ręką jeszcze raz i formujemy bułki.
  4. Bułki obficie posypać mąką, przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce na kolejne 30min.
  5. Bułki wstaw do piekarnika i piecz aż się zarumienią 25-35min.
Smacznego!!





Podoba ci się przepis?
A może już go wypróbowałaś/eś?
Daj mi znać co o nim sądzisz!!

poniedziałek, 17 marca 2014

Bułeczki sodaczkowe żytnie z pieca

Może znacie bułeczki sodaczkowe, które się wyrabia z tradycyjnej mąki pszennej, sody, maślanki i smaży się je na suchej patelni.
Więc ja chce wam zaoferować trochę inną zdrowszą wersje tych bułeczek.
Można te bułeczki zjeść ze wszystkim - czy to serek, szynka, pasta czy miód.
Najlepsze są na ciepło jednak mi również smakują na zimno .

Nabraliście ochoty?
Zapraszam do przepisu!


180°C grzanie góra-dół /15-20min/ 6 małych bułeczek (średnica 10cm)

Składniki:

  • 200g mąki żytniej chlebowej (można i użyć mąki pszennej)
  • 1 mocno czubata łyżeczka sody
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 200ml jogurtu naturalnego (213g)
Wykonanie:


  1. Piekarnik nagrzać do 180C.
  2. Mąkę wsypać do miski, dodać suche składniki i wlać jogurt. wymieszać drewnianą łyżką i odstawić na 1min.
  3. Następnie wyrabiając ciasto ręką. Ciasto dosyć mocno się klei do rąk więc możesz wygnieść je łyżką (ja tak nieraz robię jak nie mam ochoty na oklejone ręce).
  4. Umyć i osuszyć ręce oprószyć mąką i z ciasta formować kulki, lekko spłaszczać odkładając na oprószoną mąką stolnice. Znów odstawić na 3-4min. (krążki nieznacznie zwiększą objętość).
  5. Przełożyć bułeczki na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i wstawić do nagrzanego piekarnika na około 10-20min lub aż bułeczki się ładnie zarumienią.
  6. Wyjąć bułeczki, włożyć do koszyczka na chleb i dobrze owinąć ściereczką aby nie ostygły za szybko.

Smacznego!!!



Tutaj znajdziesz przepis na pastę z suszonych śliwek widoczną na zdjęciu powyżej.


Pasta marchewkowa

Ta pasta jest super pyszna i bardzo łatwa do wykonania.
Dla wszystkich, którzy lubią marchewki i wytrawne smaki ten przepis będzie idealny.
A na dodatek jest super dietetyczna :)


potrzeby będzie wam blender!


Składniki:
  • 1 bardzo duża marchewka
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z 1/2 cytryny
  • garść migdałów
  • mniejsza garstka kaparów (około 12 szt.)
  • 1 duży ząbek czosnku
  • sol, pieprz i płatki chili do smaku

Wykonanie:

  1. Marchewkę obieramy, myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. 
  2. Wrzucamy ją do blendera i dodajemy resztę składników. Mielimy do uzyskania konsystencji lekkiej papki. 
  3. Przekładamy do pojemnika (tylko nie plastikowego) i wstawiamy do lodówki aby pasta mogła nabrać aromatu. Wystarczy 30min.







Pastę można jeść z pieczywem jak na zdjęciu powyżej (bułeczki

pszenno-żytnie) lub też samą jako surówkę.


Tutaj również znajdziesz przepis na jajko sadzone z pieca, które też
widnieje na zdjęciu powyżej.



Smacznego!!

Jajka sadzone z pieca

Zrobienie jajka sadzonego jeszcze nigdy nie było takie proste! Jest
ono pyszne i o wiele zdrowsze niż smażone! Gorąco polecam.
Wykonanie jest troszeczkę dłuższe niż tradycyjnego sadzonego, ale
uwierzcie mi że naprawdę warto!
Zapraszam do przepisu:



Do wykonania tego przepisu potrzebujesz blaszkę do babeczek (średnica
babeczki 9cm, ale może być i mniejsza)


Tu znajdziesz link do pasty marchewkowej i bułeczek pszenno-żytnich
widocznych na powyższym zdjęciu.


180°C/10-20min
Składniki:




  • Dowolna szynka w plastrach.
  • Jajka
  • Sól i pieprz do smaku
  • Odrobina masła do posmarowania blaszek.


Wykonanie:


  1. Blaszkę lekko wysmarować masłem a szynkę pokroić w plastry około 5cm grubości i wyłożyć nimi blaszki.
  2.  Następnie wbijamy jajko do każdej wyłożonej blaszki szynką i doprawiamy do smaku.
  3. Blachę wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni (grzanie góra-dół) na 10- 20min w zależności jak bardzo lubimy ścięte jajo.



Smacznego!!