My apple jelly

Welcome my dear friends.
I would like to introduce to you an apple jelly with now sugar or gelatin added. It is the perfected tread for kinds, as an addition to many dishes or as an ingredient in many deserts.
hope you like it.

Print page

Ingredient: (for a small bowl of jelly)

• 20 dried cranberries (0,4oz) (optional)
• 2 apples (12 oz)/ washed, not pealed, cut int 8 and cleaned
• 1/2 cup water
• 1/2 tsp cinnamon (optional)
• *1/2 tsp honey (optional)

* If you like your jelly very sweet then you can use honey. I never did.

Method:

1. Combine the apples, cranberries, water and your favorite extras in a small pot, cover it and cook on low for 15-20min. make sure to stir from time to time to prevent burning.
2. When the water is almost all absorbed uncover the put and cook stiring constantly for about 4min. The apple has to fall apart and thicken slightly.
3. Remove from heat and blend with a hand blender until smooth.
4. let it coll a little or completely :)

Enjoy!!!

Did you like this recipe?

Maybe you already tried it?

Let me know what you're thinking!!

Żytnia tarta szarlotkowa z budyniem, kruszonką i migdałami (bez cukru)

Jak już pewnie wiecie cukier nie pojawia się w moim jadłospisie podczas Wielkiego Postu. W tym okresie staram się też odżywiać tak zdrowo jak to możliwe. Jest to dla mnie i mojego ciała taki czas regeneracji.

Pewnego dnia miałam straszną ochotę na szarlotkę więc zakasałam rękawy, główkowałam, kombinowałam i w końcu wymyśliłam (jak dla mnie) super zdrową szarlotkę bez cukru bo użyłam tylko miodu.Wedle upodobań można miód zastąpić brązowym cukrem, ale ty użyj jakiego chcesz.

Może różnica kaloryczna między tradycyjną szarlotką z budyniem bez kruszonki a tym przepisem nie jest wielka, ale jak nie używasz cukru i dodajesz mąki żytniej to organizm nie odłoży tyle masy tłuszczowej i lepiej strawi ciasto niż przy zjedzeniu tradycyjnej wersji.

Tradycyjna szarlotka z budyniem bez kruszonki: 100g- 232Kcal

Ten przepis: 100g - 200Kcal (więcej składników a mniej kalorii :) )

Zamienniki dla weganów zawsze podaje na końcu.

Zapraszam do upieczenia tej kremowej i zarazem rozpływającej się w ustach tarty szarlotkowej.

Wersja do druku

200-180C góra-dół/pieczenie spodu 20-35min/ pieczenie wykończonego ciasta 40-45min

Składniki: (1 tarta w formie 23-24cm)

Ciasto: (zaadaptowane z własnego przepisu na kruche na oliwie- żytnie, ciasto w wersji surowej można przygotować dzień wcześniej)

• 125g mąki żytniej
• 90g mąki tortowej
• 3/4 łyżeczki soli
• 3/4 łyżeczki miodu
• 6 łyżek oliwy
• 1/3 szkl. zimnej wody

Masa jabłkowa:

• 750g jabłek obrane, wydrążone i pokrojone w kostkę i zalane poniższą cytryną
• *1 łyżka soku z cytryny
• **1 łyżka miodu lub 1/8 szkl cukru
• 60g masła
• 40g suszonej żurawiny
• 40g płatków migdałowych

Masa Budyniowa:

• 3/8 szkl mąki (56g)
• 100g margaryny 
• 400ml mleka 1,5%
• 2 jaja
• 1/8 szkl. miodu (miej więcej 1 1/2 łyżki) lub 1/3 szkl. cukru
• ***1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Kruszonka: (można przygotować dzień wcześniej)

• 10g mąki żytniej
• 6g mąki pszennej
• 9g masła
• 6g miodu lub 15g cukru
• 1 żółtko S
• szczypta proszku do pieczenia

ponadto:

• 20g płatków migdałowych
• 1 łyżka mąki kukurydzianej

*Ja dodaje soku z cytryny aby jabłka nie zbrązowiały jak czekają na duszenie

**Jak jabłka są same w sobie bardzo słodkie nie dodaje miodu/cukru, ponieważ żurawina jest słodka i mi to wystarczy.

*** jak nie masz ekstraktu możesz dodać 1/2 paczki cukru waniliowego redukując cukier zwykły do 1/4 szkl. lub możesz dodać parę kropel aromatu waniliowego.

Wykonanie:

Kruszonka:

1. Mąki połączyć i dodać proszek do pieczenia.
2. Z mąki wysypać górkę na stolnicy dodać zimne masło pokrojone w kostkę, miód lub cukier i żółtko.
3. Całość pokroić nożem na drobną kruszonkę.
4. Następnie szybko ale dobrze wygnieść, uformować kulkę i wstawić do zamrażalnika na minimum 20min maksymalnie 6 miesięcy.
5. Jeżeli kruszonka mrozi się dłużej niż 1h przed użyciem lekko rozmrozić.

Ciasto:

1. Do miski wsypać obie mąki, siemię lniane, sól i wymieszać, dodać oliwę.
2. Wygnieść całość widelcem tak aby powstała grudkowata masa.
3. Następnie stopniowo dodawać wodę nadal ugniatając widelcem.
4. Jak już ciasto zacznie się robić zwarte, ugniatać rękoma nadal dodając wodę aż do momentu gdy ciasto będzie elastyczne ale nie będzie się kleiło do rak i wstawić do lodówki na 1h.
5. Formę wyłożyć równomiernie ciastem, ugniatając je palcami. 
6. Nakłuć dno widelcem wysypać białą fasolą i piec w rozgrzanym piekarniku 15min
7. Wyjąć formę odsypać fasoli i wstawić na kolejne 5-15 minut aż całość się ładnie zrumieni.
8. Wyjąć z piekarnika i odstawić do lekkiego przestygnięcia
9. Temperaturę piekarnika zredukować do 180C

Masa Jabłkowa:

1. Masło rozpuścić w średnim garnku, dodać miód lub cukier i gotować bez mieszania przez 1min.
2. Dodać cynamon wymieszać, wsypać jabłka i przemieszać całość tak aby były całe pokryte masłem. Przykryć garnek i dusić (15-20 min jabłka muszą być mięknie ale nie mogą się rozpadać.)
3. Po 10 minutach duszenia dodać żurawinę.
4. Ja jabłka już się uduszą, zdjąć garnek z ognia odkryć, domieszać migdały i odstawić na bok.

Masa Budyniowa:

1. 150ml mleka wymieszać z jajkami i mąką tak aby nie było grudek. Odstawić na bok.
2. 250ml mleka, margarynę i miód podgrzewać do rozpuszczenia się margaryny.
3. Powoli ciągle mieszając wlewać mieszankę mleczno jajeczną, dalej mieszając gotować na małym ogniu aż do zagęszczenia budyniu (około 2-3min).
4. Zdjąć budyń z palnika. (Budyń powinien być użyty jeszcze ciepły.)

Wykończenie:

1. Na ciasto równomiernie wysypać mąkę kukurydzianą. 
2. Wyłożyć masę jabłkową i wygładzić łyżką.
3. Następnie wylać ciepłą masę budyniową i wyrównać.
4. Na wierzch równomiernie zetrzeć kruszonkę, następnie jednolicie wysypać płatki migdałowe i lekko przycisnąć płaską dłonią do ciasta.
5. Całość wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C i piec 40-45min aż wierzch zrumieni się na złoty kolor.
6. Wyjąć z piekarnika i pozwolić ciastu ostygnąć. Jest to ważne aby budyń i masa jabłkowa mogły stężeć.
   
7. Jabłecznik jest dobry na zimno i na ciepło z lodami.
   
   

Smacznego!!!

Zamienniki dla Weganów:

Masło - Margaryna

Miód - syrop klonowy, syrop z agawy lub po prostu cukier

Każde jajo L - 1 łyżka na mąkę zmielonych ziaren chia + 3łyżki wody (dodając do płynów nie trzeba dodawać wody)

Mleko - Mleko sojowe, mleko kokosowe lub mleko migdałowe

Podoba ci się przepis?

A może już go wypróbowałaś/eś?

Daj mi znać co o nim sądzisz!!

Chałka żytnio pszenna

Uwielbiam chałkę i moim zdaniem nie ma nic lepszego niż zjeść słodziutką chałkę wiedząc że jet o wiele zdrowsza od kupnej która jest z toną cukru, konserwantami, sztucznymi aromatami, ulepszaczami, spulchniaczami i kto wie z czym jeszcze..

W mojej chałce część mąki zastąpiłam mąką żytnią ale można również użyć mąki pełnoziarnistej albo tylko pszennej.

Do wyboru jest wersja z cukrem lub miodem a wkrótce możesz tu też znaleźć wersje marmurkową czyli z cacao.

Upiecz sobie chałkę i zobacz jakie to proste.

Wersja do druku

175C góra-dół/ Wyrabianie około 15min/ nocne wyrastanie w lodówce minimum 12h/ wyrastanie już zaplecionej chałki 1h30min/ pieczenie 30-40min

Składniki: (na dwie duże chałki)

Ciasto:

• *100ml letniej wody
• *50ml letniego mleka
• 27g drożdży
• **5 żółtek (najlepiej L)
• 2-3 łyżki miodu / lub 3-5 łyżek cukru (w zależności jak bardzo słodką lubisz chałkę)
• ***2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
• 2 łyżki oleju
• 1 płaska łyżeczka soli
• 2 1/2 szk. mąki pszennej
• 1 1/4 szk. mąki żytniej (można zastąpić mąką pszenną)
• 1 rozbełtane jajo + łyżka wody do posmarowania chałki

Kruszonka:

• 65g mąki pszennej
• ****60g mąki żytniej
• 63g masła
• *****łyżek miodu lub 42g cukru
• 1 żółtko
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

*Ja wlewam mleko i wodę razem do rondelka i dosłownie chwilkę podgrzewam
** żółtka nadają chałce koloru i puszystości, dodanie białka by ją zrobiło ciężką i nie ciekawą. Ja nieraz dodaje nawet 6 żółtek.
*** Jeżeli nie masz ekstraktu z wanilii możesz część cukru zastąpić połową paczki cukru waniliowego. W ostateczności możesz użyć aromatu.
**** możesz użyć tylko mąki pszennej do przepisu kruszonki czyli w sumie 125g
***** kruszonka z miodem jest naprawdę pyszna i warto ją spróbować

Wykonanie:

Kruszonka:

1. Mąki połączyć i dodać proszek do pieczenia.
2. Z mąki wysypać górkę na stolnicy dodać zimne masło pokrojone w kostkę, miód lub cukier i żółtko.
3. Całość pokroić nożem na drobną kruszonkę.
4. Następnie szybko ale dobrze wygnieść, uformować kulkę i wstawić do zamrażalnika na minimum 20min maksymalnie 6 miesięcy.
5. Jeżeli kruszonka mrozi się dłużej niż 1h przed użyciem lekko rozmrozić.

Ciasto:

Zawszę zaplataj z zewnątrz do środka

1. Drożdże rozpuścić w mleku.
2. Mieszając trzepaczki dodać żółtka, miód, olej, wanilie i sól.
3. Dodać mąkę wymieszać do połączania składników, przykryć miskę czystą ściereczką i odstawić na 5min
4. Następnie wygnieść ciasto (z maszyną około 4min ręcznie około 6-8min).
5. Ciasto w przykrytej folia misce wstawić do lodówki na noc.
6. Wyjąć ciasto z lodówki na obsypaną mąką stolnice i podzielić na dwie części.
7. Każdą część podzielić na kolejnych 5 równych cześć i uformować wałki o długości mniej więcej 25-30cm.
8. Z 5 wałków zaplatamy jedną chałkę. (zobacz ilustracje)
   
9. Wyłożyć chałki na blachę z papierem do pieczenia i posmarować rozbełtanym jajkiem z wodą (resztę jajka zachować na później)
10. Odstawić chałkę w ciepłe miejsce na 1h
11. Ponownie posmarować chałkę jajkiem i znów odstawić w ciepłe miejsce na 30min a w między czasie nagrzanego piekarnik do 175C
12. Jeżeli kruszonka mrozi się dłużej niż 30min wyjąć ją na 15 min
    przed końcem rośnięcia chałki.
13. Posypać chałkę kruszonką i wstaw do nagranego piekarnika na 30-40min. Chałka musi mięć złoty kolor i jak się w nią postuka wyda pusty dźwięk.
14. Wyjąć chałkę i pozwolić przestygnąć.

Smacznego!!!

Chałka marmurkowa przepis już wkrótce na blogu

Podoba ci się przepis?
A może już go wypróbowałaś/eś?
Daj mi znać co o nim sądzisz!!

Czekoladowe babki gorzko słodki - bez cukru i masła

Rewelacyjne babeczki lekko słodkie i lekko gorzkie. Jeżeli lubicie gorzką czekoladę to ten przepis jest w sam raz dla was. Babki można udekorować nisko tłuszczową bitą śmietana bez cukru, własnym kremem lub zjeść na ciepło z lodami lub bez dodatków.

Ze względu na to,że cukier nie pojawia się w moim jadłospisie podczas Wielkiego Postu użyłam tylko miodu.Wedle upodobań można zastąpić 20g miodu na 100g brązowego cukru.

Również tym razem użyłam mojego kisielu jabłkowego tak jak to zrobiłam w przepisie na Wilgotny sernik z jabłuszkiem bez cukru.

Wypróbuj ten przepis:

Wersja do druku

200C/175C góra-dół/ czas pieczenia 18min

Składniki:  (na 10 dużych lub 12 mniejszych babeczek)

• 160g jogurtu greckiego
• 133g mojego kisielku jabłkowego
• około 100g miodu
• 1 jajo L
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub parę kropelek aromtu
• 1/2 szk. mąki tortowej
• 1/2 szk. mąki żytniej
• 1/2 szk. cacao do pieczenia (ja używam Magnetic extra ciemnie z biedronki)
• 1/2 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczanej
• 50g gorzkiej czekolady (ja używam czekolady Magnetic 70%)
• 10ml wrzątku
• 1 1/2 czubiastej łyżeczki kawy zbożowej lub 1 płaska łyżeczka kawy rozpuszczalnej

Do dekoracji:

• nisko tłuszczową bitą śmietana bez cukru
• Truskawki w pomarańczy dodatek do deserów

Wykonanie:

1. Rozgrzać piekarnik do 200C
2. Czekoladę drobno pokroić i odstawić (nie kroić na pył tylko tak aby pozostało parę 2-3mm kawałków)
3. Połączyć mąki, cacao, proszek, sodę oraz sól i odstawiać na bok.
4. W misce połączyć mikserem jogurt, jaja, "mój kisielek jabłkowy" i miód.
5. Dodać wanilie i przemieszać.
6. Wsypać suche składniki i wymieszać tylko do połączania.
7. kawę zalać wrzątkiem, wymieszać i od razu dolać do ciasta ciągle miksując. Mieszać tylko do połączania się składników.
8. Wsypać kawałki czekolady i dokładnie wymieszać łyżką.
9. Wlać ciasto do foremek wyłożonych papilotkami. (Ja wlałam prawie do pełna zostawiając 1,5mm miejsca. Można wlać również tylko 3/4 pojemności papilotki wtedy wyjdą mniejsze ale więcej babeczek)
10. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 5min i zredukować temperaturę do 175C.
11. Piec kolejne 13min lub aż wbita wykałaczka w środek babeczki wyjdzie czysta.
12. Udekorować nisko tłuszczową bitą śmietana bez cukru i Truskawkami w pomarańczy.

Smacznego!!

Podoba ci się przepis?

A może już go wypróbowałaś/eś?

Daj mi znać co o nim sądzisz!!

Truskawka w sosie pomarańczowym dodatek do deserów

Tak na szybko chce wam przedstawić prosty sos pomarańczowy z kawałkami truskawek, który jest nisko kaloryczny, bez mąki pszennej, jajek i cukru. Nadaje się jako dodatek do niemalże każdego deseru.

Naprawdę warto spróbować.

Wersja do druku

Składniki: 

• 3/4 łyżki miodu (dla weganów użyj syropu klonowego lub z agawy)
• 1 łyżka mąki kukurydzianej
• 1 szk. świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
• 1/4 łyżeczki ekstraktu z wanilii
• *500g truskawek

*jak używasz mrożonych truskawek dobrze je rozmroź i porządnie odcedź

Wykonanie:

1. W małym rondelku połączyć mąkę z miodem.
2. Wlać sok, gotować na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia.
3. Dalej gotować cały czas mieszając aż sos zgęstnieje. (około 1min)
4. Zdjąć z ognia i wymieszać z ekstraktem.
5. Odstawić na bok do ostygnięcia.
6. Jak sos będzie już letni ale jeszcze nie stężał dodać truskawki i delikatnie wymieszać, tak aby pokryło wszystkie truskawki.
7. Wstawić do lodówki na 30min.
8. Dekorować sosem dowolne desery.

smacznego!!!

Pęczak z jabłkiem i mieszanką orzechowo pestkową

Idealny przepis na śniadanie czy obiad, na ciepło i zimno.

Kasza ma delikatnie słodki smak z wyraźnym orzechowym posmakiem. Ja uwielbiam gdy mi trochę zostanie z obiadu to pakuję resztki kaszy do słoika, w ten sposób rano mam gotowe śniadanie i nie muszę sobie nic przygotowywać, po prostu wyciągam już gotowy słoiczek z lodówki i szamie. Super sprawa!

A robię to tak:

Na jedną porcje śniadaniowego zimnego Pęczaka daje-

2 łyżki kaszy (upycham ją), polewam łyżeczką miodu, na to daje 1 1/2 łyżki naturalnego jogurtu, 3 kostki świeżych jabłuszek w soku cytrynowym a na wierz mieszankę orzechowo pestkową. Jeżeli lubisz bardzo słodkie śniadania zawsze możesz dodać więcej miodu.

Brzmi nieźle? No to szykuj sobie kaszę pęczak a resztki pakuj w słoik :)

Na koniec podam zmienniki dla alergików i weganów.

Składniki: (dla 3 osób)

3/4 szkl kaszy pęczak

450ml wody

1/4 łyżeczka soli

*80g różnych Prażonych orzechów i pestek (ja używam orzechy włoskie, pestki słonecznika i płatki migdałowe)

2 średnie jabłka 350g

50ml wody

1-3 łyżeczek miodu (w zależności jak słodkie potrawy lubimy. Ja dodaję jedną)

2 łyżeczki soku z cytryny

15g żurawiny lub rodzynek

1/4 łyżeczki cynamonu

szczypta imbiru

szczypta gałki muszkatołowej

3/4 szk mleka

1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii/ lub 1/3 laski wanilii (w ostateczności aromat)

1-3 łyżek jogurtu naturalnego (do podania)

miód do podania (opcjonalnie)

*Orzechy włoskie i pestki słonecznika wrzucić na suchą patelnie i cały czas ruszając patelnią prażyć na małym ogniu po chwili dodać płatki migdałowe i prażyć do lekkiego zrumienieni się całej mieszanki.

Wykonanie:

1. Pęczak przepłukać, wsypać do garnka i zalać wodą z solą. 

   

   Moje dzieci to uwielbiają

2. Gotować na małym ogniu pod przykryciem przez 25min często mieszając. pęczak musi wchłonąć całą wodę. (Kaszę można też ugotować do 3 dni wcześniej i przechowywać w lodówce)
3. W między czasie pokropić jabłka w kostkę. Pół jednego pokrojonego jabłka w kostkę (około 80g) polać 1 łyżeczka soku z cytryny dobrze wymieszać i odstawić do lodówki.
4. Resztę jabłek wrzucić do garnka dodać 50ml wody, 1-3 łyżeczek miodu, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową, 1 łyżeczkę soku z cytryny i żurawinę lub rodzynki.
5. Przykryć przykrywką i dusić na małym ogniu często mieszając aż płyny się całkowicie zredukują.
6. Zdjąć jabłka z ognia i ostawić na bok.
7. Jak już kasza wchłonie całą wodę dodać 1/2szk mleka oraz wanilie i gotować często mieszając na małym ogniu. (Przy dodawaniu laski wanilii w kolejności wyskrobać miąższ i wrzuć razem z laską do garnka, tylko trzeba pamiętać aby pod koniec gotowania wyciągnąć laskę)
8. Jak już mleko lekko zgęstnieje dodać resztę mleka i ponownie gotować do zagęszczenia.
9. Następnie dodać duszone jabłka oraz 2/3 mieszanki orzechowo pestkowej. Wszystko dobrze wymieszać i zdjąć z ognia.
10. Wyłożyć porcje na talerz i dodać do każdej 1 bardzo kopiastą łyżką jogurtu, świeże jabłka, które czekały w lodówce, na to wysypać mieszankę orzechowo pestkową oraz polać niewielką ilością miodu (ja użyłam 1/4 łyżeczki).
11. Gotowe.

Smacznego!!

Dla wersji wegańskiej lub alergików:

• mleko zamień na np. sojowe, migdałowe lub kokosowe.
• miód zastąp syropem klonowym
• Jogurt naturalny zamienić na jogurt sojowy
• Orzechy można zastąpić pestkami dyni, sezamem, lub siemie lniane.

Podoba ci się przepis?
A może już go wypróbowałaś/eś?
Daj mi znać co o nim sądzisz!!

Ciasteczka CCC z masła orzechowego i płatków owsianych bez cukru

CCC to skrót dla Chocolate Chip Cookies czyli Amerykańskie ciasteczka chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku (zazwyczaj z kawałkami czekolady).

Ze względu na to,że cukier nie pojawia się w moim jadłospisie podczas Wielkiego Postu użyłam tylko miodu.Wedle upodobań mozna miód zastąpić brązowym cukrem.

Ciasteczka są niesamowicie pyszne i posiadają magiczne masło orzechowe, które jak już mówiłam tu i tu pomaga spalać kalorie. Również dodałam gorzkiej czekolady minimum 70% zawartości cacao, które pomoże ci w zredukowaniu stresu a to znów pomaga w lepszej przemianie materii.

Pieczemy??

Wersja do druku

175C góra-dół/ czas chłodzenia 30min/ czas pieczenia 10-12min

Składniki: (na 7-8 nie dużych ciastek)

• *1/2 szk. zimnego Masło orzechowe własnej roboty
• **6-7 łyżeczek miodu
• 1/3 szk. płatków owsianych górskich
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczanej
• 50g Gorzka czekolada minimum 70%
• 1 jajo M

*Jeżeli nie masz ochoty robić własnego masła orzechowego to możesz użyć kupnego.
** miód możesz zastąpić 3 łyżkami brązowego cukru

Wykonanie:

1. Płatki, cynamon, sól i sodę wymieszać i odstawić na bok 
   
2. Do innej miski wbić jajo i je roztrzepać aż lekko zblednie
3. Do jajka dodać masło orzechowe wraz z miodem/cukrem i delikatnie ale dokładnie wymieszać gumową szpatułką/ drewnianą łyżką.
4. Dodać miks płatków owsianych i znów wymieszać.
5. Na koniec dodać gorzką czekoladę i połączyć. Zostawić parę kawałków do kroku nr. 10
6. Przykryć miskę i wstawić na 30 min do lodówki.
7. Piekarnik rozgrzać do 175C i wyłożyć blachę papierem do pieczenia.
8. Jak piekarnik już się nagrzeje wykładać po jednej łyżce ciasta na papier do pieczenia i formować kulki lekko spłaszczone z wierzchu. Trzeba pozostawić większe odstępy ponieważ ciastka rosną.
9. Wstawić do piekarnika i piec 9-10min.
10. Jak już ciastka się zarumienią położyć odłożone kawałki czekolady na wierzchu każdego ciastka i wstawić do piekarnika na kolejne 2 minuty. (tylko pilnuj aby się nie spiekły za bardzo). Ciastka będą się wydawały miękkie ale po lekkim wystygnięciu będą chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku jak prawdziwe CCC.
11. Wyjmij z piekarnika pozostaw na blaszce przez 3-4min i wyłóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Ciastka są niesamowicie pyszne na ciepło ze szklanka mleka.

Smacznego!!

Podoba ci się przepis?

A może już go wypróbowałaś/eś?

Daj mi znać co o nim sądzisz!!